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        [2016征文大赛] 再遇虾宝宝-我的水产实习

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        发表于 2016-10-10 21:15:43 |只看该作者 |倒序浏览
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        本帖最后由 渔歌子 于 2016-10-12 15:54 编辑

        再遇虾宝宝-我的水产实习

        学校:集美大学  
        班级:14级养殖研究生
        姓名:陈辉辉   
        指导老师:黄永春
        通信地址:厦门市印斗路43号
        TEL:18750934479
        实习地址:厦门市海沧区鳌冠村厦兴龙种苗有限公司
           
                二年前小牛初试,遇台风荡然无存;二年后重整旗鼓,遭意外惊险过关;当初投稿《我的虾宝宝》,黯然落幕;如今再稿《再遇虾宝宝》,期盼佳绩。
        ——题记

                年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。又是一年骄阳似火的夏日,又是一年水产实习时。相比当年“振兴水产,报效祖国”的心高气傲,如今的我已经逐渐的从跟班小师妹变成大师姐,也从眼高手低转为踏实做事的青年。还是在厦兴龙,还是家系选育的对虾育苗,不过这次,没有技术员,没有交接班工人,只有我们自己,全程摸爬滚打。在汗水中辛劳,在泪水中收获。

        一、出征


            7月13日我和师弟们拎着大包小包来到了厦门市海沧区鳌冠村,鳌冠社区的育苗产业在海沧乃至全省都可谓一“冠”。社区主要产业是以水产育苗场为主,共有育苗场200多家,在社区周围沿海分布,几乎将整个社区紧密包围。在社区里同样四处可见零星分布着的“小作坊”,其密度之大可谓全国罕见。据介绍,这些看似不起眼的“小作坊”,年产虾苗达到200多亿尾,通过空运,跨越千里,撒向全国一万八千多公里的海岸线。而在这大大小小的育苗厂里,厦兴龙则独树一帜,产业链完整且正规。我们即将在这儿“大展拳脚”,用自己的智慧和双手孕育出新的生命。

            经短暂休整,场里的技术人员带我们熟悉场地以及技术规程,带队老师和我们一道制定详细的计划。


        二、准备产房

            首先为虾妈妈准备产房,家系选育不同于群体选育,我们要为每只虾妈妈准备舒适的环境。根据育苗场现有的条件,我们利用丰年虫孵化桶作为妈妈准备产房,为保证环境健康卫生,我们用洗洁精清洗、暴晒2h、高锰酸钾消毒,然后用甲醛对孵化桶以及生产车间进行全面的消毒,以确保虾宝宝们能个出生在一个健康的环境里。消毒完毕的车间及孵化桶用水冲洗干净,去除甲醛刺激的气味,保证空气畅通,最后加入配好(加入一定量的EDTA和甲醛)的海水,曝气(图1)。这2天下来,把我和小伙伴累的腰酸背痛,但也让我们早早地进入梦乡。
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                                                      图1 为虾妈虾宝创造健康的环境          图2 性腺成熟的“准妈妈”

        三、相亲

            在人工条件下,虾妈妈和虾爸爸的性腺不易自然成熟,1个多月前场里技术员对它们进行了单侧眼柄的摘除,并将虾妈妈和虾爸爸暂时分居,每天用沙蚕以及海蛎喂养以促进其性腺进一步的发育,待性腺充分成熟(图2)后,利用群体效应,将雌虾放进雄虾池中,让其自由追逐配对(图3)。



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                                                           图3 恋爱中的虾爸爸、虾妈妈            图4  接上精荚的虾妈妈

        四、接生

            傍晚七点左右,雌虾基本已经接上精荚(图4),此时就可以将“准妈妈们”捞进已准备好的产房——孵化桶中(效水体积为600L,微曝气)。四个小时后,孵化出受精卵。我们用手电一照就可以看到水中密密麻麻的细小颗粒,如同阳光撒进空气里被发现的细小尘埃一般,安静却不乏生气,不由得感叹到:这就是生命的开端啊!(图5)。


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                                                            图5  刚孵化出的受精卵                   图6  显微镜下的受精卵
             
            长夜漫漫,静谧祥和,可是对于我们来说这个“接生”的夜晚注定要紧张地忙碌着。为了防止受精卵下沉缺氧死亡,每隔半个小时就搅拌一次孵化桶使整桶的受精卵分布均匀。每隔一小时取样用显微镜观察受精卵的分裂情况(图6-7)。经过十二小时左右,无节幼体们便挣脱了卵膜,探出了好奇的小脑袋看着这个新奇的世界(图8)。看着它们从一个细胞开始慢慢地变成2个细胞、4细胞、8、16、32...到最后在水中“扑腾”的可爱模样,我见证了一个生命诞生的过程,内心不禁涌起一阵感动,感动生命的奇妙感动生命的美好!

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                                                                图7  分化中的受精卵                    图8   无节幼体

        五、管理

            孵化后的约30个小时,由于虾宝宝们还带有妈妈给的礼物-卵黄囊,能提供足够的营养,暂不需要喂食,待其经历了6次蜕皮转成蚤状幼体时即可开始喂食。在喂食前由于并不是所有的受精卵都能成功出生,没有活下来的受精卵不久就开始腐烂滋生大量病菌,为了提高幼体成活率,必须将健康幼苗与死卵及不健康幼苗分开,选取健康幼苗进行培育:用筛绢捞取上浮性及趋光性好的表层及上层幼体,为了收集到尽可能多的健康幼苗,可多重复几次。为了减少对育苗池的污染,收集到的幼体必须进行充分的清洗以除去赃物并进行药物消毒。

            我们将育苗的水温控制在31℃左右(过往的经验告诉我,低于30℃生长缓慢),盐度32‰。并提供营养丰富的饵料。

            蚤状幼体个体相对较小,一般选择藻类作为开口饵料。之后可根据摄食情况以及每桶的幼体数量喂食适量的虾片、螺旋藻、黑粒、海藻粉以及B.P等以保证水体藻类得到合理的繁殖,提供充足饵料并且保证虾苗的营养全面。每隔三个小时喂食一次,每喂食一次观察吃食情况,阶段变化,测量水温,从而根据实际情况调整投喂量、投喂的饵料种类以及使用的网目大小(图9-图10)。

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                                                             图9 观察虾宝宝健康状况                        图10 喂料

            根据我们小组的观察参考了一系列的文献之后我们得到一个结论:无节幼体需要经过6次蜕皮,历时30个小时左右进入蚤状幼体阶段;蚤状幼体(图11-图13)分别分为3个阶段,Z1、Z2、Z3每个阶段历时30个小时左右;糠虾阶段也分为3个阶段分别为M1、M2、M3,每个阶段也是历时30个小时左右。M3后待幼苗的步足内肢增大,外肢退化,游泳足出现羽状刚毛,可以平游就进入仔虾阶段了,我们满怀信心地期待虾宝宝健康成长。
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                                                                 图11  蚤1                  图12  蚤2                   图13  蚤3

        六、意外

               正当我们信心满满和骄傲满怀的时候,天有不测风云。由于设备问题,我们的车间停气了,更可恶的是它不是骤停,而是渐行渐弱,我们原本以为是气石被堵住了,换了气石却不见好,转而又怀疑是气管的问题,结果换了气管也不管用,经过一晚上的折腾和逐一排查,整个供气系统几乎已经“气若游丝”了。就在这宝贵的几个小时里,虾宝宝们从活泼欢畅到“闷热烦躁”再到“气紧胸闷”最后到“痛苦挣扎”“窒息死亡”,我们就这样,眼睁睁看它们死去,束手无策。

            事后,虽然恢复了供气,但是损失惨重。这件事,深深的打击了大家,让我们体会到了什么叫无奈,痛惜,但也给我们留下了深刻的教训,如何处理紧急事务,除了及时应对,还更需要沉着冷静从根源找问题,快速且有效,这才是王道。

        七、重整旗鼓

            损兵折将之后,重整旗鼓,总结过去,致力未来。我们又快马加鞭的进行了又一批的孵化,还是一样的人马,不过我们都更加的用心了,加强管理和巡逻,确保成功率。

            经过20天的努力,虾宝宝们从一个受精卵开始到无节幼体到蚤状幼体再到糠虾幼体,一步步成长,顺利的通过了考验,成为了一只健康的小虾,瞧,我们开始出苗了!(图14-图16)。

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                                                                 图14  捞苗                    图15  装袋                 图16 虾宝宝
                                              
        八、实习体会

            忙忙碌碌却也无聊至极,一个多月就这样过去了。当出苗的那一天,每个人脸上都浮现出了骄傲的神情,毕竟这是我们自己独立完成的过程,虽然受挫过,好在结局比较可喜,看着密密麻麻,细细小小的小虾们欢快的游动时,我们的心也跟着荡漾了起来,此时,在每个人心里,可能都谱写了一本小传,关于自己与这些小虾的奇遇记。它们能健康的到来,是多么的不容易,每一尾都是我们的心血,是那样可爱!


            骄傲之余,有些许别的体会。郊区的养殖生活,总体节奏是非常缓慢的,这跟只有一桥之隔的市中心的喧闹繁华形成了鲜明对比,也让我们浮躁的心得以暂时的沉淀,在远离车水马龙之后可以有一些人生的思考,让我们明白,虽心比天高,但是脚却要站在这片土地上,脚踏实地,一步一脚印的编织出心中宏伟的蓝图。


        九、生活插曲

            黄金假期,看着空间里同学们各种游玩,各种美食,而我们则远离喧嚣,依山傍水,过着日出而作日入而息的宁静生活,也别有一番滋味。我相信这将是我今后必定会怀念的时光。


            海边的风景自然是令人陶醉,但是在夏天也不得不接受各种意外情况。就在我们的第一批苗进入糠虾阶段,断气导致部分虾宝宝们窒息夭折,小组成员士气大减,毕竟是自己第一次“接生”的“娃娃”。但是漫漫人生路,这点挫折算什么呢,只会越挫越勇罢了。


            感情泛滥完,回归理性,找出问题,分析问题,解决问题,最后归纳总结,这样每一次失败就变成了可贵的经验。没有一帆风顺的坦途,生命的闪耀不坚持到底又怎么能看得到呢?只有耐心的人才会看到真实的自己,涅槃重生后的凤凰才更耀眼夺目。因此我们都重新收拾了心情,更加认真的投入到工作中。


            工作之余,在夕阳火红似血,白云低垂欲坠的天空下,在鱼儿戏逐海浪激荡在沙滩上,拍打在岩石上碰撞出浪花朵朵,在海鸟归巢的傍晚,我们-毛主席口中八九点钟的太阳,对未来满怀期许的少年们,信步走在海堤上,下到岩石中,捉螃蟹,戏水珠,其乐无穷。偶尔还能碰到岸边捕鱼的渔民,看着渔网上挂着各种叫的上叫不上名字的鱼,奇形怪状,不禁让人惊叹海洋里究竟孕育了多少生命!海浪滔天,一望无垠,远处海与天渐行渐远,最终连相拥在了一起,让人觉得仿佛这就是世界的尽头!


            采菊东篱下,悠然见南山,田园风光,在这个喧嚣的城市一角还保留着田园的乐趣。(图17)


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                                                                                         图17 采菊东篱下,悠然见南山

             一年的夏日又要结束了,虽然经历过实习,但是每一次给人的感受却不一样。经过多次的历练,从一个天真无知的二逼青年渐渐沉淀为理性乐观派。我想,一线实习的价值不在于我们孕育出了多少苗,而是实习沉淀下来的终身财富吧。
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        理论和实践相结合是现在大学教育的一大障碍,大部分所谓的实习也都是走马观花,这样的实习才是真正的实习,为实习生孩子们的努力和收获点赞!
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        好给力,加油!
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        相遇即是缘分
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        不错不错,加油
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        好棒!养虾小公举!
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        狂奔的蜗牛 发表于 2016-10-10 21:15
        再遇虾宝宝-我的水产实习

        学校:集美大学  班级:14级养殖研究生姓名:陈辉辉   指导老师:黄永春

        辉,你真棒棒哒,加油油加油看好你
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        辉辉好棒好棒好棒好棒好棒
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        小妞棒棒的,继续努力
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        发表于 2016-10-12 13:57:37 |只看该作者
        美女研究生亲临一线参加育苗实习的确勇气可嘉!可日后工作何去何从啊,难道真要留在这行继续打拼?
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        发表于 2016-10-12 14:02:35 |只看该作者
        麦田的守望者 发表于 2016-10-12 13:57
        美女研究生亲临一线参加育苗实习的确勇气可嘉!可日后工作何去何从啊,难道真要留在这行继续打拼?

        水产是一个行业,也是一条非常长的产业链,水产人的机会无处不在
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        发表于 2016-10-12 14:03:09 |只看该作者
        ℡力争 发表于 2016-10-12 13:43
        小妞棒棒的,继续努力

        阿里嘎多
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        发表于 2016-10-12 14:03:36 |只看该作者
        pamela蓉 发表于 2016-10-12 12:45
        辉辉好棒好棒好棒好棒好棒

        灰常感谢
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        发表于 2016-10-12 14:03:54 |只看该作者
        公子帆 发表于 2016-10-12 12:43
        辉,你真棒棒哒,加油油加油看好你

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        发表于 2016-10-12 14:04:47 |只看该作者
        Sherry_EG7Xz 发表于 2016-10-12 12:35
        好棒!养虾小公举!

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        发表于 2016-10-12 14:06:42 |只看该作者
        狂奔的蜗牛 发表于 2016-10-12 14:02
        水产是一个行业,也是一条非常长的产业链,水产人的机会无处不在

        说的有道理,愿你日后成为水产界一道最靓丽的风景
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        发表于 2016-10-12 14:47:36 来自手机 |只看该作者
        狂奔的蜗牛 发表于 2016-10-10 21:15
        再遇虾宝宝-我的水产实习

        学校:集美大学  班级:14级养殖研究生姓名:陈辉辉   指导老师:黄永春

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        发表于 2016-10-12 15:10:06 |只看该作者
        麦田的守望者 发表于 2016-10-12 14:06
        说的有道理,愿你日后成为水产界一道最靓丽的风景

        水产行业的美丽风景需要我们一起来努力,怀挺!
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